香港佛联会响应“6.15健康素食日”,宣扬慈悲护生素食理念
2021年6月15日更新皈依佛网
  由香港佛教联合会推广、宣扬戒杀护生和健康生活方式的“6.15健康素食日”,今年特别以“众生平等,爱护一切水产、动物,戒杀护生”为主题,希望进一步宣扬素食的正确观念,让更多人体会慈悲护生的理念和意义,并落实在生活中,实践“爱惜自己、爱惜众生、爱惜地球”的理念。

  为增加市民大众对素食护生理念的认识及如何能够健康有“营”吃素,香港佛教联合会今年特别邀得演慈法师及“素食教煮”邝梓罡先生(Ken Kwong)拍摄“6.15健康素食日”短片与大家分享。

  演慈法师通过短片分享素食护生理念及素食的好处。她表示,佛教宣扬慈悲精神,尊重及爱护一切众生,不忍众生之痛苦,提倡戒杀护生。近日媒体有不少放生的报导。放生的原意是体现慈悲护生,但亦需要结合慈悲与智慧,除要在适合的环境放生,亦需留意放生的地点会否有人捞捕,要“有智慧地放生”。演慈法师认为,最佳的戒杀护生之道是持素不吃肉,持素不只是宗教角度上的功德,其实也是环保,造福现在,造福未来,不只造福自己,未来的人也可以继续享用地球的资源,是真护生,也是真善行。

  由运动员转型为“素食教煮”邝梓罡先生(Ken Kwong)在短片中分享,持素后他不但身体健康及感觉轻盈,在心灵的层面,脾气比以前更好,同理心也更多。持素对他来说是心灵的断舍离,人也感觉自在舒服。为鼓励大家响应素食,他藉“6.15健康素食日”为大家示范烹煮美味又有“营”的素菜,希望大家吃素吃得好,一同将健康素食理念如燃亮点点烛光,传承下去。

  “6.15健康素食日”自2006年开展以来,香港佛教联合会喜见愈来愈多市民认同素食理念,并身体力行响应,希望这股健康风气得以延续,大众日常生活中多吃素,持之以恒,为众生福祉出一份力。来源:华人佛教
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